M'encanta el missatge "sense culpa". I és que no us ha passat mai tenir una sensació de culpabilitat després d'haver fet un àpat copiós, un postre excessiu....
Per això m'agrada tant descobrir postres sense sucres ni nates que em senten tant i tant malament, i que a més siguin tan fàcils de fer!
Doncs avui us porto un postre que he tret de la meva bíblia particular últimament, el llibre de l'Elka Mocker!
Ingredients (per a 2 vasets):
- 1 alvocat gran i madur
- 3 o 4 dàtils
- 25 g cacao pur en pols
- 80 ml llet vegetal
- essència de vainilla
- pessic de sal
Preparació:
1. Triturem tots els ingredients i ho repartim en gotets per emplatar.
Ho podem decorar amb unes tires de taronja ecològica, xips de coco, xarop de coco....fruits secs...el que vulgueu!! Sense ornaments també està boníssimaaa aquesta copa!
Feu-la que no us en penedireu i no us sentireu malament! Podieu aprofitar que avui és un dia "festiu" per fer-la com a postres per un sopar romàntic....
Bon profit i feliç dia de SANT JORDI!!!!
Sense discussió, una mousse de xocolata sana i bona. L'alvocat fa que sigui molt cremosa i els dàtils aportan la dolçor.
ResponderEliminarPetons.
Una mousse bonissima, molt bona combinaciò d ingredients,
ResponderEliminarDesde luego una mousse diferente y sana de esta manera.
ResponderEliminarpetons
Roser , que buena , te quedo una mousse de lo mas deliciosa
ResponderEliminarbesinos