Buscar este blog

martes, 12 de junio de 2012

Aigua de valència

El primer cop que vaig tastar un còctel, va ser als 16 o 17 anys aproximadament, a un bar on acostumàvem a anar abans d'entrar al pub, es deia "Godot" i sempre demanàvem l'Aigua de València. Recordo que ens servien una gerra enorme amb 10-12 canyetes, perquè els que en preníem erem uns quants......coses d'adolescents.

Rebuscant per la xarxa, em vaig topar amb una versió de l'autència aigua de valència. No sé si és la real o no, però jo li he posat el meu toc personal, el toc que els cambrers del "Godot" ens posaven, segurament perquè fos més dolç i ens agradés més: la granadina o grosella, aquella mena de xarop o concentrat de sucre de color vermell, que es posa als còctails per donar-hi color. Aquest és el toc que li he donat.

Aquí us presento el meu primer còctail que vaig tastar. Espero que us agradi, el disfruteu i vigileu, perquè suau, precisament, no ho és!

Ingredients:

- 70 cl de cava semi-sec
- 20 cl de suc de taronja natural
- 10 cl de vodka i ginebre (la suma dels dos)
- Granadina o grosella
- Sucre (opcional)


Preparació:

1. Mescleu tots els ingredients en una gerra, tasteu per saber si el voleu més dolç (abans de posar-hi sucre) i llestos per disfrutar-lo!

Amb aquesta recepta  participo al repte de la RECEPTA del 15 d'aquest mes, on el tema són els COCTAILS!!! Ara que arriba el bon temps, venen de gust prendre-te'n un a la terrasseta d'un bar.


Bon profit!

27 comentarios:

  1. La granadina els dón un toc molt bo a les begudes. No l'havia vist mai aquest còctel i és molt interessant! Me l'apunto! Petons

    ResponderEliminar
  2. quins bons records, em porta aquest coctel

    ResponderEliminar
  3. Ho faré per Sant Joan :D

    http://0001deasdeocio.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  4. Me has recordado mi época de adolescente, aunque no era este el cóctel que yo tomaba.
    Nunca lo he probado pero me encanta los inggredientes que lleva
    Besitos

    ResponderEliminar
  5. Veus que bé? Fresquet, bo i fàcil! L'aigua de València sí que m'agrada!! xarrupa que vessa!! ha ha. Petons, guapa

    ResponderEliminar
  6. Vaya, no conocía esta versión "hard" del Agua de Valencia. Seguro que es ideal para salir dando palmas con las orejas... aunque resulta muy tentador. Me encanta.
    Saludos desde Waterbridge.

    -Andy-

    ResponderEliminar
  7. L'aigua de valencia sempre l'he associat a... "una bona turca" però fins farà uns 4 anys que no la vaig provar definitivament que se'm va esborrar aquest mite. Això si.... al pub de Granollers on me la servien m'afegien davant meu un bon sobre de sucre que em feia pensar..." ai mare... la que pillaràs Helena!".
    Petons guapa!! :)

    ResponderEliminar
  8. No prenc alcohol, però imagino que fresquet ha de venir molt de gust, ideal per la calor d'aquests dies ;)

    ResponderEliminar
  9. Per aquests dies de calor... és ideal! Petons

    ResponderEliminar
  10. Mucho cuidado con este coctel que al ser fresco y dulce entra muy fácil, pero cuando te levantas de la silla te sube de repente XD
    ¡Gracias guapa!

    ResponderEliminar
  11. Que bo, amb el cava....refrescant al màxim!!!
    Petonets.

    ResponderEliminar
  12. No coneixia aquest coctel...però per les nits de calor que segur que farà aquest estiu.... Me l'apunto!! Ja tenies bon gust des de joveneta...Normal que us agradés!! Segur que sortieu del "Godot" ben contents!!
    Petons. MAR, de El que no mata engreixa

    ResponderEliminar
  13. Oooooh, l'aigua de València! Abans era la beguda "oficial" (per la colla) durant les festes de Sants (el meu barri!) jajaja Quines èpoques... M'ha dut molts bons records, m'encanta!
    Moltes gràcies per participar reina!
    Petons
    Sandra

    ResponderEliminar
  14. Creo que no la he probado nunca pero desde luego tiene que estar muy rico y refrescante, se ve muy apetecible besitos

    ResponderEliminar
  15. He andado un poco liadilla estas semanas pero ya me he puesto al día con tus posts jeje.
    Esta bebida me encanta!!! Es una de mis favoritas :D
    Un besito ^^
    http://janakitchen.blogspot.com

    ResponderEliminar
  16. La millor aigüa de València que he recorde es la que preníem en el Barri del Carmen, a València...mai l´he preparada a casa, però prenc nota

    ResponderEliminar
  17. Es el único cóctel que hago en mi casa por petición popular, nos rechifla a todos, me parece el tope de lo delicioso, rico, rico.

    un besazo

    ResponderEliminar
  18. Que ilusión, lo tomaba cuando era joven pero nunca he sabido a ciencia cierta como se hacía, muchas gracias Roser me la guardo
    Besotes princesa

    ResponderEliminar
  19. Madre mía Roser, cuánto tiempo sin escuchar este combinado. Ahora no bebo nada, pero yo también con esa edad me eché más de uno al cuerpo, jeje...

    ResponderEliminar
  20. No el coneixia. Sembla refrescant i molt bo!
    Marta

    ResponderEliminar
  21. Cuántos recuerdos me ha traído tu receta, era un chaval y siempre íbamos en pandilla a un bar para pedir este cóctel porque nos encantaba, fresquito queda de miedo

    Abrazos

    ResponderEliminar
  22. M'encanten els còctels pels seus colors, però no pel seu gust. Jo hi l'alcohol no som massa amics. No hi ha la versió light? ;) Sempre em quedo amb les ganes de tastar-los. Però com ja t'he dit, gaudeixo mirant-los.

    Una abraçada!

    ResponderEliminar
  23. empieza el festival de cóctels,me gusta este del agua de Valencia,bien fresquito es fantastico

    ResponderEliminar
  24. Que cóctel más rico! Me gusta todo lo que lleva cava.

    Besos

    ResponderEliminar
  25. Ostres si feia anys que no sentia parlar de l'aigua de Valencia!! Ains... quins records! Esta tan bona... Petons

    ResponderEliminar
  26. Cava y suc de taronja..una molt bona combinació!! el meu molt semblant peró sense res mes... m´agradaria tastar-lo... petons,

    ResponderEliminar

GRACIES PEL TEU COMENTARI!!