Buscar este blog

sábado, 28 de enero de 2012

Aperitius amb amanides "Mahn Mac"

Avui us donaré unes idees per aperitius perquè tingueu en compte a l'hora d'organitzar un àpat familiar o amb els amics.

El producte estrella són les amanides que ens proporciona Mahn Mac -  Delicatessen. 

Aquesta empresa, va néixer fa pocs anys degut a la creixent demanda d'aliments frescos i a punt per consumir, a causa de la falta de temps que tenim per cuinar.
És una empresa líder en la fabricació d'amanides, tapes i vinagretes.

Són productes gustosos, cremosos i frescos, que sempre va bé tenir-ne a la nevera per quan ens surt un imprevist i no tenim res per menjar, ja que són productes "llestos per consumir", mantenint-se frescos durant 3-4 mesos, conservant tot el sabor i textura.

He d'agrair la generositat que ha tingut Mahn Mac-Delicatessen per enviar-me tot aquest lot d'amanides:


A continuació us detallo cada un dels productes:

Amanida russa - la clàssica que mai cansa


Amanida americana - amb col, ceba, pastanaga i salsa americana


Amanida de pollastre - acompanyat de pinya, xampinyons i ou dur

Patates amb allioli - una tapa clàssica sempre present a la cultura mediterrànea


Amanida de cranc - amb pinya, ou i la meravellosa salsa rosa


Amanida italiana - a base de pasta, pernil i verdura, 100% mediterrànea


I aquí us mostro algunes de les receptes que he provat de fer amb aquestes amanides. A partir d'aquí, feu volar la imaginació, els vostres invitats quedaran bocabadats, i amb ben poca feina...

Tomàquets farcits de cranc

He buidat un tomàquet de la varietat "cor de bou", i l'he farcit de l'amanida de cranc. La podeu farcir amb qualsevol de les altres varietats.
L'he decorat amb una mica de porradell i un cogombre amb vinagre...

Hem direu que no és vistós....i amb 2 minuts de preparació!


Truita enrotllada de patates al allioli


L'elaboració és molt senzilla també. Amb un ou, fem una truita que quedi ben fina, com si fos una crep, i la farcim de les patates a l'allioli. Enrotllem la truita, la tallem i punxem cada rotllet amb un escuradents. Decorem amb una mica d'alfàbrega picada amb oli, i uns brots de germinats amb salsa brava!

Els vostres amics es voldran quedar a viure a casa vostre.....


Us imagineu un entrepà de patates al allioli, o d'amanida russa!?? Se m'està acudint ara mateix i m'encanta la idea!!

Doncs aquí us mostro algunes de les amanides i possibles formes de presentació, dels productes Mahn Mac. Si teniu l'oportunitat de prova'ls us garanteixo màxima qualitat i sabor.

Ideals per aquells dies que la cuina es converteix en el teu enemic, i la peresa en la teva amiga....

Que vagi de gust!!

14 comentarios:

  1. Doncs si que són originals i segur que ben bons!!

    ResponderEliminar
  2. Normalment quan fem un sopar a base de tapes són bastant laborioses i porten bastant estona de feina. Però amb aquestes amanides ja preparades serà un pim pam!
    Bona pensada.

    ResponderEliminar
  3. segur que estan molt bones y practiques

    ResponderEliminar
  4. Roser ,me gustan mucho los aperitivos que nos pones ,tienen muy buena pinta
    besinos

    ResponderEliminar
  5. Has hecho unos apertitivos riquísimos Roser. Después me dices a mí, de donde saco las ideas, tú haces lo mismo, te inventas las cosas. Enhorabuena guapa. Que pases un buen finde.

    ResponderEliminar
  6. Estupendo aperitivo Roser,Nunca he probado esas ensaladas y si no me equivoco mercadona las tiene así que miraré
    Besitoos

    ResponderEliminar
  7. No l'havia vist mai aquesta marca, bueno la veritat es que no mi fixo amb els plats precuinats, però de segur que te que estar molt bo! M'encanta els plats que t'has inventat fan un goig....
    Petons i bon cap de setmana!!

    ResponderEliminar
  8. Mai he comprat cap amanida d'aquestes, però suposo que algun estiu caurà alguna similar (jo es que aquestes amanides les tinc molt mentalment relacionades a l'estiu :D )

    ResponderEliminar
  9. No coneixia la marca, tenen molt bona pinta. Per tenir en compte davant d'algun imprevist. Petonets!

    ResponderEliminar
  10. Una bona proposta! Que a vegades anem massa de bòlit i també va bé gastar algun producte així ;)

    ResponderEliminar
  11. No ho coneixia, però sembla bona idea per arreglar molt plats.
    Una abraçada

    ResponderEliminar
  12. siempre va bien tenir un buen producto para situacion de falta de tiempo,buenas propuestas
    peto

    ResponderEliminar

GRACIES PEL TEU COMENTARI!!