Buscar este blog

jueves, 15 de noviembre de 2012

Creps de crema de mandarina...gentilesa Dr. Oetker

A casa meva ja han vingut el reis!

Una caixa enoooormeee plena plena de productes de reposteria del DR. OETKER!! Encara estic al·lucinant ara....Per això només puc fer que agrair i agrair mil vegades la seva generositat i confiança.

Els productes són tots aquests de les fotos de continuació:




Bestial, oi? Productes d'una altíssima qualitat, molt fàcils de preparar i d'èxit garantitzat!

Doncs aquí us plasmo la primera recepta, unes creps farcides d'una crema suau i lleugerament àcida de mandarina amb una dolça decoració de xarops de caramel i xocolata.......llaminer!

Ingredients:

- 400 ml llet
- Mantega 

PER LA CREMA DE MANDARINA:

- 250 ml suc de mandarina natural
- 15 g maizena

PER DECORAR:
 


Preparació:

1. Omplim el pot on vé el preparat de creps amb 400 ml de llet. Remenem amb força durant 1 minut i reservem a la nevera.

2. Per la crema de mandarina, posem els 3 ingredients dins un cassó, desfent la maizena amb el suc en fred, i deixem coure fins que bulli. Reservem.

3. Fem les creps afegint una nou de mantega a la paella, estenem una fina capa de la massa i deixem que qualli. Li donem mitja volta i deixem que es faci per l'altra costat. Quan agafi color voldrà dir que ja estarà feta.

4. Un cop tenim les creps fetes, les farcim amb un parell de culleradetes de la crema de mandarina, tanquem la crep en forma de ventall i decorem amb els xarops de caramel i xocolata i una oblea en forma de fulla.

Un esmorzar, postre o berenar per tothom, sobretot per aquells que els hi costi menjar fruita, estem en temps de mandarina i hem d'aprofitar-la!

Bon profit!

18 comentarios:

  1. Roser ,no me extraña que eates contenta ,menudo regalo
    Los creps muy buenos
    besinos guapa

    ResponderEliminar
  2. olé, Roser!!! Quin festival!!! ARa ja no podràs parar de fer postres, eh? Quines bones creppes que has triat, per començar... petonets!!

    ResponderEliminar
  3. ostres, quin regalàs, quina sort!!!!
    Tens productes per preparar postres durant un any :)
    Les creps han de ser boníssimes, la crema de mandarina m'encanta!

    ResponderEliminar
  4. una recepta deliciosa i aquest tros de caixa encara no se per on començar

    ResponderEliminar
  5. Wou!!! Que divertit tants regals!! T'ha quedat genial! Petons

    ResponderEliminar
  6. Quin regalasssssso!!! Quina envejaaaaa!
    Aquestes creps deuen ser molt bones!!!
    Salut!
    Olga

    ResponderEliminar
  7. Otia!! Està molt bé però no si val fer postres preparades ;-D

    ResponderEliminar
  8. uaaaau!!! quina enveja, podrás fer cosetes bonisimes.

    ResponderEliminar
  9. Quina sort, ara se t'ha girat feina! Les creps fantàstiques.

    ResponderEliminar
  10. Madre de deu, jejeje ;-)
    Menudo lote chiquilla, la de cositas que vas a poder preparar con eso, eh?
    Besitos

    ResponderEliminar
  11. Ostres, déu n'hi do quin regal! a disfrutar-lo. Una abraçada!

    ResponderEliminar
  12. Mare meva!! M'imagino la capsa!
    Feliz fin de semana!
    Mónica-Recetas de Mon

    ResponderEliminar
  13. Ostras qué mega paquete te ha llegado, te vas a poner tibia. Anda que no vas a probar cosas nuevas, me encantan los crepes, los hago muy poco, supongo que es porque me gusta comerlos de vez en cuando para sentir los especiales que son. La salsa de mandarina una delicia. Besos

    ResponderEliminar
  14. Disfruta de los regalos
    Buenas crepes con esta salsa mandarina

    ResponderEliminar
  15. Jo també he rebut aquests productes i encara estic al.lucinada, no sé per qué començar.
    M'agrada la crema que has fet per les creps.
    Petons.

    ResponderEliminar
  16. Disfruta de esos fantásticos productos que yo también he tenido la suerte de recibirlos.

    ResponderEliminar
  17. Vaig tenir la mateixa sensació que tu Roser.... he rebut el mateix regal i va estar com una nit de reis treien cosetes de la capsa, que afortunades veritat????? Gaudeix de tots els productes... petons,

    ResponderEliminar

GRACIES PEL TEU COMENTARI!!