Buscar este blog

Cargando...

domingo, 20 de enero de 2013

Natilles d'orxata

Aquest mes de gener, el Memòries d'una cuinera ens ha reptat a fer una recepta de natilles!!! 

Que bones que són les natilles oi? Dolçes, cremoses.... a part de ser un postre força complet, ja que els principals ingredients són la llet i els ous! 

Pensant quin tipus de natilles podia fer, em vaig adonar que és un postre molt versàtil, ja que podem canviar la llet per begudes vegetals, com d'arròs, d'atmetlla.... o per batuts de xocolata, de vainilla, o perquè no, per orxata!!!

Ja sé que el temps de l'orxata és a l'estiu, però no us vindria de gust menjar de postre una dolça, cremosa natilla amb un gustet que recordi l'estiu i les vacances!??

"De ilusiones también vive el hombre!!"

Ingredients (per a 4 natilles):

- 500 ml d'orxata
- 20 g maicena
- 4 rovells d'ou
- 2 cullerades soperes de sucre


Preparació:

1. Triturem tots els ingredients a un cassó i els portem al foc, remenant constantment fins que arrenqui el bull.

2. Deixem bullir 1 minut a foc baix, i reservem.

3. Emplatem les natilles i decorem amb una galeta (si volem, no és obligatori) i una fulleta de menta per fer-ho més bonic!


Bon profit!

27 comentarios:

  1. Bravooo!!! M' encanta l´orxata. NO se m´hauria ocorregut mai!

    ResponderEliminar
  2. Roser ,natillas de orchata ,que originales ,seguro que estan buenisimas y mas haciendolas tu
    besinos

    ResponderEliminar
  3. Muy originales con horchata Roser, tienen que quedar muy ricas
    Besitos

    ResponderEliminar
  4. M'has donat una gran idea!! Tinc una ampolla d'orxata a la nevera.....
    Salut i petons,
    Olga

    ResponderEliminar
  5. Caramb, d,orxata, super original.

    ResponderEliminar
  6. No m'agraden ni les natilles ni l'orxata, però de totes formes és una gran idea!

    ResponderEliminar
  7. Quina proposta tan original!!! Tenen que estar bonissimes, una combinació genial! petons

    ResponderEliminar
  8. Amb el gustet de l'orxata han de quedar unes natilles deliciosos, ben originals i soprenents... Boníssimes!

    ResponderEliminar
  9. Guau, tienen que estar muy buenas. Me encanta la horchata, pero me la tomo tal cual.

    ResponderEliminar
  10. Ostres Roser, han d'estar boníssimes1 amb gustet d'orxata!!! bona pensada!petons

    ResponderEliminar
  11. No se m'hauria passat mai pel cap, deuen estar molt bones
    Petons
    Isabel

    ResponderEliminar
  12. de horchata????qué idea, tienen que estar ricas, bsts

    ResponderEliminar
  13. Amb el fred que fa va bé una recepta que faci pensar en l'estiu.
    Petons i moltíssimes gràcies per participar.

    ResponderEliminar
  14. Carai d'orxata si que en són d'originals! Tinc que provar-les!
    Una abraçada

    ResponderEliminar
  15. Unas natillas riquísimas Roser, ahora eso sí, con galleta, si no, no tiene gracia ¿verdad? Un abrazo

    ResponderEliminar
  16. Amb orxata i galetes ja sóc feliç!

    ResponderEliminar
  17. Con lo que me gusta a mí la horchata, esto tiene que estar de escándalo.
    Besotes.

    ResponderEliminar
  18. muy buenas y originales estas natillas de horchata¡¡
    peto

    ResponderEliminar
  19. Que superoriginal princesa, me ha encantado, fijate tan sencillitas y tan buenas, pero encantado de verdad, te las copio con permiso
    Besotes preciosa

    ResponderEliminar
  20. Mmm...natilles d'orxata!!
    no se m'hauria acudit mai, però han d'estar boníssimes!!
    i son la mar faciletes! en prenc bona nota!!
    ptns!!

    ResponderEliminar

  21. Quines natilles tant sorprenents, deuen d’estar boníssimes amb orxata !!!
    Petons

    ResponderEliminar
  22. D'orxata!!! Que originals!!! Amb el que m'agrada han de ser boníssimes!!!
    Petonets

    ResponderEliminar
  23. Si recuerdan a las vacaciones... adelante con una buena ración de natillas horchateras ;)

    Abrazos

    ResponderEliminar
  24. D'orxata? aquesta no me l'epserava Roser!!! m'agrada molt ka idea. Moltíssimes gràcies per participar. Petonets

    ResponderEliminar

GRACIES PEL TEU COMENTARI!!