Aquest mes de gener, el Memòries d'una cuinera ens ha reptat a fer una recepta de natilles!!!
Que bones que són les natilles oi? Dolçes, cremoses.... a part de ser un postre força complet, ja que els principals ingredients són la llet i els ous!
Pensant quin tipus de natilles podia fer, em vaig adonar que és un postre molt versàtil, ja que podem canviar la llet per begudes vegetals, com d'arròs, d'atmetlla.... o per batuts de xocolata, de vainilla, o perquè no, per orxata!!!
Ja sé que el temps de l'orxata és a l'estiu, però no us vindria de gust menjar de postre una dolça, cremosa natilla amb un gustet que recordi l'estiu i les vacances!??
"De ilusiones también vive el hombre!!"
Ingredients (per a 4 natilles):
- 500 ml d'orxata
- 20 g maicena
- 4 rovells d'ou
- 2 cullerades soperes de sucre
Preparació:
1. Triturem tots els ingredients a un cassó i els portem al foc, remenant constantment fins que arrenqui el bull.
2. Deixem bullir 1 minut a foc baix, i reservem.
3. Emplatem les natilles i decorem amb una galeta (si volem, no és obligatori) i una fulleta de menta per fer-ho més bonic!
Bon profit!
Carai, d'oxataaa!! superoriginal!
ResponEliminaBravooo!!! M' encanta l´orxata. NO se m´hauria ocorregut mai!
ResponEliminaRoser ,natillas de orchata ,que originales ,seguro que estan buenisimas y mas haciendolas tu
ResponEliminabesinos
Muy originales con horchata Roser, tienen que quedar muy ricas
ResponEliminaBesitos
Quina bona pensada!!!
EliminaM'has donat una gran idea!! Tinc una ampolla d'orxata a la nevera.....
ResponEliminaSalut i petons,
Olga
Caramb, d,orxata, super original.
ResponEliminaNo m'agraden ni les natilles ni l'orxata, però de totes formes és una gran idea!
ResponEliminaQuina proposta tan original!!! Tenen que estar bonissimes, una combinació genial! petons
ResponEliminaAmb el gustet de l'orxata han de quedar unes natilles deliciosos, ben originals i soprenents... Boníssimes!
ResponEliminaGuau, tienen que estar muy buenas. Me encanta la horchata, pero me la tomo tal cual.
ResponEliminaRoser, que be que t'han quedat.
ResponEliminaOstres Roser, han d'estar boníssimes1 amb gustet d'orxata!!! bona pensada!petons
ResponEliminaNo se m'hauria passat mai pel cap, deuen estar molt bones
ResponEliminaPetons
Isabel
de horchata????qué idea, tienen que estar ricas, bsts
ResponEliminaAmb el fred que fa va bé una recepta que faci pensar en l'estiu.
ResponEliminaPetons i moltíssimes gràcies per participar.
Carai d'orxata si que en són d'originals! Tinc que provar-les!
ResponEliminaUna abraçada
Unas natillas riquísimas Roser, ahora eso sí, con galleta, si no, no tiene gracia ¿verdad? Un abrazo
ResponEliminaAmb orxata i galetes ja sóc feliç!
ResponEliminaCon lo que me gusta a mí la horchata, esto tiene que estar de escándalo.
ResponEliminaBesotes.
muy buenas y originales estas natillas de horchata¡¡
ResponEliminapeto
Que superoriginal princesa, me ha encantado, fijate tan sencillitas y tan buenas, pero encantado de verdad, te las copio con permiso
ResponEliminaBesotes preciosa
Mmm...natilles d'orxata!!
ResponEliminano se m'hauria acudit mai, però han d'estar boníssimes!!
i son la mar faciletes! en prenc bona nota!!
ptns!!
ResponEliminaQuines natilles tant sorprenents, deuen d’estar boníssimes amb orxata !!!
Petons
D'orxata!!! Que originals!!! Amb el que m'agrada han de ser boníssimes!!!
ResponEliminaPetonets
Si recuerdan a las vacaciones... adelante con una buena ración de natillas horchateras ;)
ResponEliminaAbrazos
D'orxata? aquesta no me l'epserava Roser!!! m'agrada molt ka idea. Moltíssimes gràcies per participar. Petonets
ResponElimina